2007-03-07から1日間の記事一覧
横浜に住む両親から「庭に今年も蕗の薹が生えてきた。食べごろだ」と電話があったので、天ぷらを食べに帰る。蕗の薹、などと漢字で書くと高尚な食べ物のようだが、「ふきのとう」である。 独特のほろ苦さがあるので、苦手な人は苦手かも知れないが、あの春を…
横浜に住む両親から「庭に今年も蕗の薹が生えてきた。食べごろだ」と電話があったので、天ぷらを食べに帰る。蕗の薹、などと漢字で書くと高尚な食べ物のようだが、「ふきのとう」である。 独特のほろ苦さがあるので、苦手な人は苦手かも知れないが、あの春を…